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杠豆怎么做好吃权衡

2021年04月14日 08:04 来源于:牙克石财经网
杠豆怎么做好吃权衡

虽然各自忙 豇豆也就是长豆,是比较常见的一种豆角,豇豆的做法也是比较多的,可以做成凉拌豇豆,也可以做成肉炒豇豆,另外也可以做干煸豇豆,味道鲜美,营养也非常不错,在预防便秘旁边的效果是不错的,在做豇豆的时候也要有所注意,一定要做熟,避免出现食物中毒的一些反应。材料缸豆半斤、葱1支、姜2片、大蒜粒1棵、麻辣酱或用XO酱半小匙、辣油半小匙、糖半小匙、白醋半小匙、麻油半小匙、盐半小匙做法step1锅中烧开热水,放一小匙盐。缸豆头尾去掉,折半后放入锅中川烫。缸豆烫到变软、颜色变透变绿后,改泡冰水放凉。step2准备调味料,将葱1支、姜2片、大蒜粒1棵均切成细末后与麻辣酱半小匙、辣油半小匙、糖半小匙、白醋半小匙、麻油半小匙、盐半小匙,一起放入碗中搅拌。step 将泡凉的缸豆取出切丁,约1~2cm长。step4切好后的缸豆与调味料再均匀搅拌即完成。干煸长缸豆 材料长缸豆 00g、适量的姜片、蒜头片、香菇酱、辣椒酱、豆瓣酱。做法1、锅内倒入适量的食用油开大火。2、油温至七分热放入姜片、蒜头片炒香。 、加入长缸豆继续翻炒1分钟。加入适量的清水煮开。4、适量的豆瓣酱、香茹酱、辣椒酱开始收汁。5、汁收完后倒入少许麻油拌匀即可。材料主料:豇豆200克调料:泡椒10克,姜5克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐 克,白砂糖5克, 醋5克,味精2克,酱油5克,辣椒油 0克,香油5克做法1、泡辣椒去籽、去蒂,剁成细末。2、姜去皮,切成粒。 、蒜去皮切成粒。4、葱洗净,切成葱花。5、碗中放入精盐、白糖、味精、酱油、醋调匀,再加入泡辣椒末、姜蒜末、葱花、辣椒油、香油调匀,即成冷菜鱼香味汁。6、豇豆洗质嫩者,洗净、理顺,切去两端,切成5厘米长的节,再放入沸水锅中焯水。7、待煮至断生捞出,加香油拌匀,分散晾冷。8、焯熟的豇豆整齐摆放盘中,食用时淋上调好的味汁即成。

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